“Авокадо-трюфель” (без сахара, лактозы, глютена и яиц)

“Авокадо-трюфель” – это король на витрине, у которого немерено поклонников. За один небольшой кусочек можно и побороться, ведь такая мягенькая структура десерта не даст заснуть. Если в его составе нет сахара, почему же он тогда такой сладкий? А это потому, что в роли натурального подсластителя тут выступает финик, который собственно и дает такую насыщенную сладость. В состав также входят измельченный миндаль, кокосовое масло, шоколад без сахара и авокадо.