“Авокадо-трюфель” (без цукру, лактози, глютену та яєць)

Авокадо-трюфель – це король на вітрині, котрий має силу силенну прихильників. За один невеликий шматочок можна і поборотись, адже така м’якесенька структура десерту не дасть заснути. Якщо він не містить цукру, чому ж він тоді такий солодкий? Тому, що натуральний підсолоджувач – це фінік, що власне і дає таку насичену солодкавість. В склад також входить подрібнений мигдаль, кокосова олія, шоколад без цукру та авокадо.